Rezepte & Zubereitungsideen mit Tofu

Knusprige Tofu-Sticks
Zutaten (für ca. 2-3 Portionen / 240 g Tofu): • 240 g fester Tofu natur • 1 Ei • 1 TL Salz • 1 TL Pfeffer • 1 TL Knoblauchpulver...
Knusprige Tofu-Sticks
Zutaten (für ca. 2-3 Portionen / 240 g Tofu): • 240 g fester Tofu natur • 1 Ei • 1 TL Salz • 1 TL Pfeffer • 1 TL Knoblauchpulver...

Süßkartoffel-Tofu-Lasagne mit Béchamel
Eins unserer liebsten Gerichte 🥘 Süßkartoffel-Tofu-Lasagne mit BéchamelZutaten für 4 Portionen Am besten am Vortag kochen dadurch intensiviert sich der Geschmack noch mehr. Für das „Lasagne-Gemüse“: • 2 große Süßkartoffeln (ca. 600–700...
Süßkartoffel-Tofu-Lasagne mit Béchamel
Eins unserer liebsten Gerichte 🥘 Süßkartoffel-Tofu-Lasagne mit BéchamelZutaten für 4 Portionen Am besten am Vortag kochen dadurch intensiviert sich der Geschmack noch mehr. Für das „Lasagne-Gemüse“: • 2 große Süßkartoffeln (ca. 600–700...

Empanadas mit Tofu-Pilz-Füllung
Für ca. 10–12 kleine Empanadas(ideal für ca. 4 Personen als Snack oder 2 als Hauptgericht) 🧅 Zutaten Für den Teig: • 250 g Weizenmehl (Type 405 oder 550) • ½ TL Salz •...
Empanadas mit Tofu-Pilz-Füllung
Für ca. 10–12 kleine Empanadas(ideal für ca. 4 Personen als Snack oder 2 als Hauptgericht) 🧅 Zutaten Für den Teig: • 250 g Weizenmehl (Type 405 oder 550) • ½ TL Salz •...

Tofu-Schwarzbrot deluxe
Eine Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse (optional evtl. auch Kräuter-Frischkäse) bestreichen. Den Tofu (nach Geschmank natur oder geräuchert) in dünne Scheiben schneiden, nach Belieben würzen und knusprig anbraten. Nach dem Anbraten...
Tofu-Schwarzbrot deluxe
Eine Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse (optional evtl. auch Kräuter-Frischkäse) bestreichen. Den Tofu (nach Geschmank natur oder geräuchert) in dünne Scheiben schneiden, nach Belieben würzen und knusprig anbraten. Nach dem Anbraten...

Vegane Schokoladenmousse
Diese Schokoladenmousse ist super cremig, schokoladig und ganz ohne Sahne oder Ei – dank Seidentofu! Zutaten (für 2 Personen) • 120 g Seidentofu (auf Vorbestellung bei uns erhältlich) • 50...
Vegane Schokoladenmousse
Diese Schokoladenmousse ist super cremig, schokoladig und ganz ohne Sahne oder Ei – dank Seidentofu! Zutaten (für 2 Personen) • 120 g Seidentofu (auf Vorbestellung bei uns erhältlich) • 50...

Chili Sin Carne
Zutaten (für ca. 4 Personen) • 240 g Tofu natur (zerkrümelt oder gewürfelt, vorher knusprig angebraten) • 250 g gekochte Kichererbsen (optional Bohnenmix: Kidney, schwarze Bohnen) • 1 Dose Mais...
Chili Sin Carne
Zutaten (für ca. 4 Personen) • 240 g Tofu natur (zerkrümelt oder gewürfelt, vorher knusprig angebraten) • 250 g gekochte Kichererbsen (optional Bohnenmix: Kidney, schwarze Bohnen) • 1 Dose Mais...