Nährwerttabelle Tofu natur
Nährwerte, berechnet anhand der untersuchten Probe unter Berücksichtigung des EU-Leitfadens über die Festlegung von Toleranzen für auf dem Etikett angegebene Nährwerte (nicht akkreditiert).
| pro 100 g Tofu natur | |
| Energie | 716 kJ / 172 kcal |
| Fett | 11 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | < 0,01 g |
Daten lt. Prüfbericht Nr.: P2026/28893 vom 24.09.2026 der Hygienicum GmbH, Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Graz.